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2010年10月のアーカイブ

ホットカフェラテの季節です!!!

最近、寒くなりましたね。コーヒー屋さんにとっては、すごくいい季節な気がしてうれしくなります。
秋の深まりとともに私のラテアートの方も少しずつですが、深みが増した気がします。
これも、皆様がホットラテを飲んでくれるからですね!ありがとうございます。
もっと精進して、可愛いラテアートがんばりますのでよろしくお願いします。

あ、それと、ホットサンドメーカー三代目入りました。本日より、がんばっています。
お待たせいたしました。

11月より、エスプレッソセレクションが店頭に並びます!
見た目もナイスなパッケージデザインになってます。
トムさんありがとうございます。
ささやかな、セールもやりますのでよろしくです。

明日は20時より、たこ焼きやきます。食べに来てくださいね!
たこパーです!!!

ホットサンドメーカーが・・・・

初代、から引き続き、二代目ホットサンドメーカー・・・がんばってくれましたが・・・
またしても故障しました。
正確には、ある部分が破損してしまい・・ある部分が非常に重要な役割をはたすため、やむなく三代目に引き継ぐことになります。

引継ぎ、三代目披露は、木曜日を予定しております。

月・火・水の三日間は、三代目不在のため、二代目、代行、補佐にあたる・・・・
ハムチーズトーストが代わりをつとめます。
ご迷惑をおかけします。

もう、かれこれ、二万回は・・・サンドしたであろう二代目・・・・
ありがとうございました。

それと、ティラミスもありますのでぜひ食べてください!
コーヒー屋さんのティラミス・コーヒーセット¥500
よろしくお願いします。

タンザニア終了です。

オープン当初より、人気でした、タンザニア・カンジラルジ ですが。
本日、完売いたしました。
また、時期がきたら、入荷します。
ご愛飲頂いた皆様ありがとうございました。
代わりといってはなんですが、エスプレッソセレクションの方も順調に進んでおります。
もうすぐ、店頭に並ぶはずです。
今日、ブラジルの新しいサンプルを三種類テストロースティングして、カッピングしてみましたが、かなりよい感じでした。
僕的には、こんな、ブラジルもあるんだ・・・と感動でした。
ブラックカラントのような落ち着いた、飲み口で美味しかったです・・・
入荷が待ちどうしいですが、すごくお勧めです。
ただいま、僕の中では、ブラジルフェア中です。ブラジル万歳!
店頭のブラジル・カルモデオーロ・ナチュラルも美味しいですよ。
やっつぱり、コーヒーはブラジルです。
なんつって~・・・・

P・S 夕方出勤のニャンゴローですが、5日ほどお店にきておりません。
おそらく、心優しい方に拾われたみたいです。
よかった・・・よかった・・
ということにしておきます。
この距離感が心地よかったのに・・・

P・S 夕方、お店の中を横切りつつお昼ねまでしていた子猫のお話です・・・

コーヒー屋さんのスイーツ!!!

ティラミスが、登場します。
イタリアの美味しいスイーツ!!
エスプレッソベースの魅惑のスイーツ!
新しく登場する、エスプレッソセレクションのエスプレッソを使い美味しく仕上げました。
テイクアウト・店内でもたのしめますよ。
プチサイズですが、小宇宙がつまっています。
美松のティラミスをぜひ宜しくお願いします。

数に限りがあります。無添加の為、売り切れ次第、終了となります。

そして、明日は18時よりタロットとコーヒーの夜!です。
興味のある方、ぜひ!

ブラジル入荷しました!

ブラジル カルモデオーロ ナチュラル 新たに入荷しました。
二ヶ月ほどなくなっていましたが、新しく美味しいのが登場です。
コーヒーのイメージ!ブラジル強いですよね!?
僕だけでしょうか??・・・
エスプレッソのブレンドなんかは、やはりブラジルが大活躍してくれるんですよ。
もちろん、フレンチプレスでもですが・・・

黄金のカルモデミナス 15度定温コンテナでブラジルより輸送。
味わいは、ローステッドアーモンド、カシュナッツ、舌にぐっと乗ってくる甘い口当たり、チェリーのような甘みがあります。

ぜひ、お試しくださ~い!!!

タロットナイト!どうでしたか~!?

二日間のタロットナイト!大賑わいでした。ご来店した皆様ありがとうございます。
いかがでしたでしょうか!?

カウンセリング後に美味しくコーヒーは飲めたでしょうか?
もうお酒のむしか・・ない・・な方もいらしたみたいですが・・
今日、よりも明日!ですからね。
タロットをしていただいた、マツダさんありがとうございます。
休むひまなく怒涛のカウンセリングとなり・・すいません。
皆様、満足のご様子でした。
16日もよろしくお願いします!
もうすぐ、ヒーコーゼリーが・・・
完成します。かなり、真面目に・・というか、いつも以上に真面目に真剣にハラハラとつくりましたが、いいできになりそうです。
乞うご期待ください。
試食会なんぞしたいなと・・・おもいま~す!

ドリップパックの種類が7種類になりました。

お家で簡単!ドリップパックが豊富な品揃えになりました。
ブラジル・バリ・エチオピア・マンデリン・アチェカフェインレス・ガテマラブレンド・エチオピアビターブレンド。
の7種類です。
プレゼントやギフト、ちょっとしたお土産に最適です。
購入数にあわせて包装しますので、よろしくお願いします。
10個購入につき1パックついてきますよ。

さて今日はカレー曜日!バリスタ使用のグリルチキンカレーです。
おはやめに・・

焙煎係の報告開始です!

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焙煎やマニアックなコーヒー情報アップして行きます!

よろしくお願いします。
相方の富士珈機1キロ焙煎機ナンシーちゃんです。

焙煎係の報告開始です!

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焙煎やマニアックなコーヒー情報アップして行きます!

よろしくお願いします。
相方の富士珈機1キロ焙煎機ナンシーちゃんです。

タロットとコーヒーの夜・・・!

10月9日と10日と16日はお店でタロット占いをやります!

友人のダー山氏の紹介で松田さんという素敵な女性が占ってくれます。

コーヒーでも飲みながら、肩の力を抜いてあんなことや、こんなこと、それぞれ気になる事をきいてください。

詳しくは、タロットカード、手相、筆跡診断の3つです。順に占ってもらうと・・・じょじょにリンクしちゃいます。

新しい道しるべや、みつめ直すのには占いもいいもんです。

興味あるかたぜひお店にご来店ください。

時間は18時~22時までです。先行予約も受け付けます。

料金はコーヒー付の500円です!この機会にぜひ!

ちなみに僕は先月やってもらいましたが、納得するばかりでした・・あたる・・・

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