ホーム > 焙煎師日記 > アンティーク級! 懐かしいプロバット社製サンプルロースター

アンティーク級! 懐かしいプロバット社製サンプルロースター

1328687128411.jpg 1328687091003.jpg 1328687082611.jpg 1328687104174.jpg 1328687115254.jpg

福岡市内のお客さんが使っている
プロバットのサンプルロースターが年代物で何ともいえない味を出してたので激写してきました。40年くらい前のマシンで当時35万位したそうです。今で言うと100万円くらいかな?とおっしゃってました。

右側に3本立ってるのがバーナー
都市ガス使用時に極弱火にしたら火が消えるのでガス屋さんにもらったドイツ製の先っちょらしいです。

左がモーターで負荷がかかったら上下して逃がすようになってます。すごい良くできてます。かわいいファンもモーター冷却用に付いてました。

以前会社や焙煎工場にプロバットのサンプルロースターありましたがもっとむき出しの機械って感じだったのでこれは優しいモーターで年代物だなぁと思いました。

きっと優しい味のコーヒーが焼けるんだろうなぁ〜と。
今度は焼かせてもらう約束をして帰ってきました。

諸富さん、お邪魔しました〜

アンティーク級! 懐かしいプロバット社製サンプルロースターのコメント:0件

赤い文字は必須項目です。

コメントフォーム
入力した情報を記憶する

アンティーク級! 懐かしいプロバット社製サンプルロースターのトラックバック:0件

この記事のトラックバック URL
http://blog.coffee-store.jp/kumota/150213/trackback/
トラックバックの送信元リスト
アンティーク級! 懐かしいプロバット社製サンプルロースター - コーヒー専門店:美松コーヒーストア【ブログ】 より
検索
フィード
管理用
Get Adobe Flash player