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大分県豊後高田市エアストリームカフェ・トランスミッター

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今日は店長ケンジと大分県豊後高田市に2月オープン予定のカフェ・トランスミッターに行ってきました!

1,300坪の敷地にエアストリームやコンテナで作ったカフェがあり、パスタやお酒、コーヒーにデザートが食べられるお店。

オーナーのカシマさんがミマツスペシャルティコーヒー香椎店に何度も来てくれてエスプレッソマシンやミルをご購入頂いたので、エスプレッソやラテアートの講習に行ってきました。

5時間程の講習で美味しいラテが淹れられるようになりました!

またオープンしたら味の確認におじゃまします!

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