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ジャパンバリスタチャンピオンシップ2012 関西予選に審査員として協力しています!

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日曜日に大阪入りして審査員ミーティングの後、月曜から木曜までジャパンバリスタチャンピオンシップ2012関西予選が開催されて、審査員として参加しています。

2日目が終わり残り後2日。
選手が提供してくれるエスプレッソとカフェラテを飲み続け採点し続けてます。

福岡からも沢山のバリスタが出場しています。福岡のカフェシーンでドリンクのクオリティーがさらに上がって行くだろうと実感します。

僕も金曜に福岡に戻ったらお店のドリンクのクオリティーにフィードバックしていきます。

お楽しみに。

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